2021.10

2021.10 · 31日 10月 2021

久々にネイル。 手はできないから足に。 自分の足を見る度にルンルンします。 最近来てくれるパクチーファンのお客様がネイリストなのです。 ふふふ。 通っちゃぉー。

2021.10 · 28日 10月 2021

よかったら聴いてねー。 美玲ちゃんとアプリでハロウィン気分。 楽しい。

2021.10 · 28日 10月 2021

パクチー今年最後の入荷と先日書きましたが、たくさん入荷したのでまだまだ来週まではいけるかと。 ただ保存方法を工夫しなくてはいけません。 お花屋さんみたいに根っこの部分に水を浸したキッチンペーパーをグルグル巻いて、ラップで包んで、さらに新聞紙で包んで、さらにビニールで包んで冷蔵庫にしまっています。...

2021.10 · 27日 10月 2021

久々に大きなお弁当やオードブルの注文が来たよー。 ありがたや〜。

2021.10 · 26日 10月 2021

アルバイトさんが来てから、賄いはより丁寧に作っている。 私は賄いは心とお腹が満たされなければ嫌なのだ。 だから自分の分だけだとしてもあまり手を抜かない。(たまに抜きます） 仕事のモチベーションに繋がると思っているの。 アルバイトさんには気持ちよく働いてもらいたいし、ここが大好きな場所になって欲しい。...

2021.10 · 24日 10月 2021

パクチー、たくさん入荷しました！ でも、これが今年最後かもしれないのー。 いつもの農家さんのパクチーはこれで最後。他のところで見つかればひょっとしたら11月も提供できるかもしれない。うーん。 でも、このパクチーが最後かもしれないからぜひ、パクチー料理食べにきてください。 テイクアウトならパクチーだらけのお弁当のHuku Deli デトックス弁当をぜひ！

2021.10 · 21日 10月 2021

久々に団体様からお弁当の注文。 会議かな？イベントかな？お勉強会かな？ 和食にしました。 そして、青森市に行く前のルーティンだった三沢駅の駅そば。 こちらも久々。 きつねそばにわかめのトッピング。天かすはおまけ。 さて、今日はエフエム青森坂本サトルミリオンレディオの日。 楽しむぞー！

2021.10 · 20日 10月 2021

10月に入って、ワインを頼むお客様が増えてきました！ 嬉しい！！ (パクチーのお客様も増えて嬉しい) ワインを飲むってことは、ゆったりと時間を過ごすってことだと思うのです。 ワインには食事と会話なのです。 お客様の滞在時間が伸びている気がします。 もうすぐかな？向こうに小さな光があるように感じます。...

2021.10 · 18日 10月 2021

とっても美しい。落ち着くー。

2021.10 · 16日 10月 2021

やっとハロウィンの飾り付けw うーん。なんか足りないな・・。もっとこちゃこちゃした方がハロウィンぽいな。 買い足そうかな・・。でももうすぐだしな・・・。 さて！今日からランチタイムにアルバイトさんが来ました！！ ヤッホーい。 なんか楽しいね。そして刺激になる！ もっと頑張ろうと思う！ よし！明日も頑張る！...