パクチー今年最後の入荷と先日書きましたが、たくさん入荷したのでまだまだ来週まではいけるかと。
ただ保存方法を工夫しなくてはいけません。
お花屋さんみたいに根っこの部分に水を浸したキッチンペーパーをグルグル巻いて、ラップで包んで、さらに新聞紙で包んで、さらにビニールで包んで冷蔵庫にしまっています。
数日に1回巻き直しします。そうすると、割とシャキッとしています。
先日、パクチー定食作ってみました。
パクチーと梅とおかかのご飯、ささみ上げとパクサラダ、パク根っこの天ぷら、パクお浸し、パク鍋。
そして、今日の賄いはざる中華とパクチーかき揚げとパク根っこの天ぷら。
美味しくできました!
31日(日)、11月1日(月)はお休みします。
★エフエム 青森坂本サトル ミリオンレディオ 400回放送記念オリジナルアルバム
「Million Radio Original Soundtrack 400回目のハッピーエンド(上)」
「Million Radio Original Soundtrack 400回目のハッピーエンド(下)」
※こちらからご購入いただけます!
★エフエム青森 「坂本サトル ミリオンレディオ」
毎週木曜20:00~21:45 生放送!!
★podcast
★福-Huku-情報
8月から営業時間一部変更いたしました。
定休日が木曜日~金曜日昼の部までになります。
そして、10月のお休みは、定休日(毎週木曜と金曜のランチまで)と9日(夜)、10日(日)、11日(月),18(夜)です。よろしくお願いします。
ただいま、Takeoutと店内飲食の両方での営業です。
お席に余裕を持って座っていただくため、人数限定になります。
ご了承ください。
tel でのご予約 0176-53-1492
HPからのご予約 https://www.misawa-huku.com
SNSのDMからでもOK!!
◆Momo's Izakaya福がLINE公式アカウントに登場!!
LINEでお友達登録していただくと、お得な情報や来店ポイントがもらえます!
6ポイントで1ドリンク(¥600まで)プレゼント!
★モモのCDやGOODSはMOMO STOREで!
★カブセンター・ベニーマートのテーマソングのMVはこちら↓
コメントをお書きください