2021.06

今日は朝からお弁当作り。 張り切りました。 栄養のバランスと彩りを考えて。 喜んでもらえてたら嬉しいな。 冷めても美味しいお弁当を目指しています。

本日の健康定食とHUKU DELI
平日ランチメニューの健康定食。 こちらは魚、お肉、お野菜、卵でバランスを考えた定食です。 そしてHUKU DELI こちらはまだお弁当のみ。 バランスというより、カロリーを考えたお弁当です。

ワイン用オードブル
最近、「ワイン用のオードブル」って注文が来るようになりました。 すごく嬉しい。 普通のオードブルを作るよりちょっとだけテンション上がります。 ・ハム2種、チーズ2種とレバーペースト ・チーズロールとマッシュポテト ・きのこと菜の花とベーコンのキッシュ ・オリーブ、ピクルス、キャロットラペ ・ズッキーニとアサリの白ワイン蒸し ・パイカのトマト煮

CDとパブリックビューイングのお知らせ
一昨日のミリオンレディオには久々にはるよぴ登場! 「私の好きな店」のコーナーの特別バージョンで、うに丼とお店の紹介に来ました。 みんなで今が旬のウニを食べたよ〜。贅沢〜。美味しかったなぁ。 さて!重大発表! 坂本サトル ミリオンレディオは400回を迎え、記念オリジナルアルバムを只今製作中ですが、発売日が決定いたしました!...

去年の10月から180度開脚ペターを目指して今ここまで来ました! あともうちょっと! YouTube先生は2ヶ月で!って言ってたけど、私はまだもうちょっとかかるらしい。 あとちょっとなんだけどな。

丸美屋のじっちゃん
明日は木曜日なので青森市へ。 三沢駅でまずは朝ごはん。いつもの駅そば。 そしていつものきつね蕎麦かうどんにワカメのトッピング。時々とろろも。

筋トレスケジュール
木曜日はいつもパーソナルトレーニングの日だってここで話したけど、実はその他にも筋トレはしてるのです。 月曜日は市の体育館のジムで「お尻と背中」尻トレと背中トレをする日。 火曜日も市の体育館のジムで「お腹と胸」腹筋トレと胸トレをする日。 水曜日は体を休める日。 木曜日はパーソナルトレーニングで全身鍛える日。 金曜日は体を休める日。...

HUKU DELI
本日のHUKU DELIは ・サラダ ・ポークソテー(塩麹ニンニク味) ・煮卵 ・蒟蒻の甘辛煮 ・スイスチャードお浸し ・モッツァレラチーズのニンニク醤油漬け ・にんじんしりしり でした。

福キャップ
へへへ。作っちゃった! 7月からお店のユニフォームが夏バージョンに変わります。 福Tと福キャップ。 カジュアルな雰囲気になるかな。 黒生地に「福」 デニム生地に「HUKU」の2種類。 どちらもかわいい。 刺繍をしてくれたのはGroFeLure(グルフィルア)さん。 これから色々福の刺繍シリーズ作っちゃおうかな。 働くのがますます楽しくなります!

今日は夜の部は久々の貸切。 ありがたいです。 小さなお店なので、少人数での貸切ができます。 よろしくお願いします。 そして、昨日の夜、お店の通りが随分賑やかだと思ったら、アメリカ人がたくさん! 今週からバーの出入りが解禁になったみたい。 コロナになってずっとバーで飲めなかったアメリカ人の皆さんが弾けてました!...

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