2020.04

お店が暇なので、メニューを作り直したり事務仕事をしています。 何日か続けてやっただけなのに目の奥の疲れと首肩こりと肩甲骨が痛い・・・。 これ、毎日やってる人すごいな・・・。 情けない・・・。うー。
できました! 日本語メニューと内容も少し違います。 先週からチラホラとテイクアウトの注文が。 ほんとありがたい(泣) 真っ白な予約帳を見るとため息が出てしまいますが、みんな頑張ってるから、私もなんとか踏ん張って笑顔で乗り切りたいと思います! キリッ!!!!!

昨日も今日もパンを焼いています。 あれからハマっています。今日はクッキーも焼きました。 パン、うまくできない。 今日は食パンとフランスパン。 食パンはパン焼き器にお任せ。 うーん。この間よりはうまくできたけど・・。なんか違うんだよなぁ・・。 そして、フランスパンはオーブンで。 出来上がり見て笑っちゃった。ほそっ!!!...

昨日は私にとって記念日でした。 デビュー17周年だって!ひゃっ! 去年ライブが全然できなかったから今年はします!なんて言っていたのにコロナのバカー!! ま、しょうがないですね。 ライブはしばらく難しいかもしれませんが、楽曲作りとかラジオで生歌とかありますからね。 音楽ができないわけじゃない。...

本日、唐揚げのテイクアウトの予約が入りました。ありがたい。 ちょうどテイクアウトメニューを作っているところでした。 英語版も作ります。 これからテイクアウトとお店と両方で頑張ります。