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タルトフランベ

親戚のおばちゃんからルッコラを頂いたので、ルッコラと生ハムのタルトフランベを作りました。
うすい生地のピザみたいなやつです。
たまに、お客さんからピザがないか?と聞かれるのでこれはいいかも。
これならすぐ焼ける。
バジルとモッツァレラとかもいいな。
よし、メニューに加えよう。
新メニュー作りはいつも楽しい。

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コメント: 2
  • #1

    パリッとジュワッと (金曜日, 11 10月 2024 22:04)

    なにコレなにコレ(⁠ノ⁠*⁠0⁠*⁠)⁠ノ
    雪降る前に、も一回行こっかな〜(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
    これは…飲むべき…ノンアルワインだ!

  • #2

    なめくじスキャット⁠ (金曜日, 11 10月 2024 23:43)

    食べてみたい…ʘ⁠‿⁠ʘ
    これに合わせるワインはライトからミディアムの赤かロゼがいいかな?(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)
    スパークリング、カヴァと合わせるのもありかな?(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)