24日 7月 2026
お野菜が育って来ると夏メニューが色々増えますな。 ごまだれ冷やし中華、ワインに合う糠漬け、夏野菜カレー、コリンキーのソムタムなどなど。 HUKU農園野菜、ぜひ食べてくださーい。
19日 7月 2026
福のお味噌汁は美味しい。 なぜならお味噌も作ってるからなのだ！ 今日は今年の2月に仕込んだお味噌の天地返し。 11月に食べごろになります。 ふふふ。 また私のイベントのくじ引きの景品にしようかしら。 美味しくなーれ。
05日 7月 2026
７月の営業日カレンダーです。 よろしくお願いします。 HUKU農園のメダカに新しい命が誕生！ 8匹産まれました！ そして、1番お気に入りのメダカの志村がいなくなりました。 共食いされちゃったのかなぁ…。
10日 6月 2026
いよいよ、私は明日から青森市入りです。 楽しみです。 HTMLでは、歌も歌いますが、福のお店もあるし、広報としても働きます。 会場中をうろうろしてます。 ぜひ、声かけてくださいねー。 福のメニューはワインとノンアルコールワインと坂本家のりんごジュースです。 今回のりんごジュースラベルはサトルが作ったHTMLラベルになっております。...
07日 4月 2026
昨日はランチタイムに姉夫婦を呼んで、ビュッフェの練習に付き合ってもらいました。 うん、なかなかいい感じ。 ただ、本番は20人超え。 バタバタするし、なんかトラブルあるかもだけど許してちょ。
29日 3月 2026
今日はオードブル作りからスタート。 喜んでくれてたらいいな。 そして今日は、なんと、YouTuberの「青森の小野」さんが偶然きてくれました。 入ってきて、お互いびっくりw 数年ぶりにお会いできました。 コース料理とお酒も沢山召し上がってくれました。 また来てねー。
25日 3月 2026
今日はランチタイムも営業。 いつも取引している酒屋のじじが80歳の誕生日会をしたいから開けて欲しいということで、ランチにお祝いしました。 じじはいつも私のことを「ママ」って呼びますw 年賀状の宛名には「スナック 福」って書いてきますw じじにとってはうちはスナックなんだな。 じゃ、これからもじじの癒しのママになるかなw