最近、秋田フキとごぼうの料理を色々考えています。
秋田フキの穴の中に肉詰めをしてスープ仕立てにしたやつ、美味しくできました！
今日は秋田フキのアンチョビガーリックソテーにしてみました！
白ワインが進みます。
ごぼうは思い切ってキッシュに。
コンソメの味を染み込ませた歯応えあるごぼうがいい感じです！
ぜひ、食べにきてね。
秋田フキの穴の中に肉詰めをしてスープ仕立てにしたやつ、美味しくできました！
今日は秋田フキのアンチョビガーリックソテーにしてみました！
白ワインが進みます。
ごぼうは思い切ってキッシュに。
コンソメの味を染み込ませた歯応えあるごぼうがいい感じです！
ぜひ、食べにきてね。
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なめくじスキャット (水曜日, 22 5月 2024 01:49)
ふきの肉詰めのスープ仕立てめっちゃ美味しかったよ〜！
アンチョビガーリックソテーもごぼうのキッシュも食してみねば(•‿•)
モモ (水曜日, 22 5月 2024 10:09)
季節ものなのでお早めに〜。