かわいいー。
今日はMomo's Izakaya 福×In my STUDIO のTシャツを着た小さなお客様が来ました!
嬉しいなぁ。
あの子たちに、これからも「福」がいっぱいありますように!
さて、今日は賄いに、オートミールを使ったガレットを作ってみました。
そば粉のガレットはあるのだけど、HUKU DELIに「さらにヘルシーなオートミールでガレットを!」と、お客様からリクエストいただいたので練習。
1回目・・
失敗・・・
ガレットじゃなくリゾットになっちゃった・・。
味はなんか深みがないなぁ・・。むむむ。
形は水分調整でなんとかなるかもだけど、味はもうちょい調整しないとだな・・・。
「ヘルシーだけど美味しい!」と言われたい・・・。
明日の賄いもこれになるかな・・・。
いつ完成するのだろうか・・・w
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