ロカボ弁当試作品

テイクアウトにバリエーションを増やそうと、「ロカボ弁当」に挑戦!

野菜たっぷり、高タンパク質、低炭水化物メニューを考えています。

思いついたらノートにメモメモ。

今日は試作品を作りました。お弁当箱はレンチンできるおしゃれなものを選びました。

鳥の挽肉のガパオライスがメインです。たっぷりのサラダの上に。

そして、ご飯は白米が少しとオートミール、もち麦で。

副菜にはブロッコリーとズッキーニのガーリックソテー。

みずの生姜和え。

ピクルス。

豆乳バナナココアプリン。

お友達に食べてもらって、感想を聞いて次の参考に。

今はお客さんが少ないけど、こういうのを生み出すチャンスでもあるのよね。

楽しいです。

私は筋トレ女子なので、「体作りのために、こんなお弁当があったらいいな!」ということを考えながら作っていきたいと思います。

テーマは「筋トレ、美容、ダイエットに熱心な方が食べるお弁当」です!

よしっ!いっぱいメニュー考えるぞ!

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