カテゴリ:食



2024 · 04日 1月 2024
去年の2月に一緒に味噌作りしたお友達が昨日、出来た味噌を持って来てくれました! 不思議なの。同じ味噌なはずなのに、こんなに色が違うw 左の黒っぽいのがうちの。 味も違うのかな? 食べ比べが楽しみ! さて!今日は初ミリオンです! 皆様、よろしくお願いします!

2023.07~12 · 01日 11月 2023
秋刀魚がうまーい。 内臓も好き。子供の頃から。 最近は最後に残った骨を油で揚げてカリカリにして食べるのにハマってます。 この骨せんべいが美味しくていっぱい食べたいけど、身を食べないと食べれないから1本だけ。貴重なのであります。 食欲の秋ですな…。

2023.07~12 · 10日 10月 2023
千葉にいるお友達から生落花生が送られて来た。大きいサイズの「おおまさり」ってやつ。今が旬なのね。 これを圧力鍋で茹でて食べるのが大好きなのです。 もう止まらん。 今だけなんだよねー。 ちびちび食べたいけどバクバク食べちゃう。 うまいー。

2023.07~12 · 29日 8月 2023
今日のお昼はそうめんカッペリーニ。 そうめん茹でて、100円で買ったふりかけと冷凍枝豆と蕎麦つゆを和えるだけ。 なかなか美味しいよ。 簡単だし、面倒な時に作ります。 ちゃんとパスタでやった方が美味しいかも?

2023.07~12 · 23日 8月 2023
初体験! ザリガニ! 釣ったんじゃなくて、食べたの! どんな味がするのか一度食べてみたかったのだ。 食べた事のないものを食べる時、ワクワクする。 ワクワクしながらザリガニをひっくり返したら、なんかグロいー。 んー。 でも食べたよー。 味はね、カニだね。でも、食べるとこない。 結果、カニで良い。

10日 8月 2023
最近夏野菜にハマっている私。 その中でもナスをよく食べています。 誰か、ナスの美味しい食べ方教えてください。 この間はね、ナスを鰻の蒲焼風に。 タレを蒲焼のタレにして山椒かけて焼くだけだけど。 見た目、鰻の蒲焼! 本当に見た目だけw でもナスの蒲焼美味しい。 しばらくハマる。 あー。お腹空いてきた。 今日のミリオンは食べ物の話だったし。...

2023.07~12 · 08日 8月 2023
夏になると見かける野菜。 つるむらさき。 これ、大人になってから好きになった食べ物。 茎と葉っぱに分けて、時間差で茹でるの。 私は冷たい出汁とわさびで食べるのが好き。 ちょっとぬるぬるつるつるして美味しいよ。 また買いに行こう。

2023.07~12 · 23日 7月 2023
明日、ちとお仕事があって来ています。 今日は食べたかったものを食べまくって終わりました。 あ、素敵な衣装も買えました。

2023.07~12 · 04日 7月 2023
2月に作ったお味噌の経過を見て、小分けにしました。 食べれるのは11月くらいかな。 楽しみだなー。 でも11月になったら忘れてそうだなーw

2023.07~12 · 03日 7月 2023
店の裏の市場に小梅が売っていたので買って梅干しを作る事にしました。 梅干しは一応毎年作ってます。自分用です。梅干しと味噌だけは毎年。そして、時々らっきょう。 全部自分用。 だからうちには数年前からの梅干しの瓶がいっぱい。味ははちみつ漬けです。お砂糖は使いません。贅沢にはちみつで。 お塩は10%くらい。うまくいきますように。...

さらに表示する